南瓜の種（かぼちゃのたね）
基本情報
三大栄養素
ビタミン
- ビタミンA（脂溶性）
4μg/100g
- ビタミンB1（水溶性）
0.20mg/100g
- ビタミンB2（水溶性）
0.19mg/100g
- ビタミンB3（水溶性）
4.5mg/100g
- ビタミンB5（水溶性）
0.65mg/100g
- ビタミンB6（水溶性）
0.16mg/100g
- ビタミンB9（水溶性）
78μg/100g
- ビタミンB12（水溶性）
0μg/100g
- ビタミンC（水溶性）
微
- ビタミンD（脂溶性）
0μg/100g
- ビタミンE（脂溶性）
0.6mg/100g
- ビタミンK（脂溶性）
2μg/100g
ミネラル
- マグネシウム (Mg)
520mg/100g
- ナトリウム (Na)
50mg/100g
- カルシウム (Ca)
44mg/100g
- マンガン (Mn)
4.37mg/100g
- カリウム (K)
850mg/100g
- リン (P)
1,100mg/100g
- 亜鉛 (Zn)
7.5mg/100g
- 銅 (Cu)
1.26mg/100g
- 鉄 (Fe)
6.5mg/100g