知っておきたい 『食品と栄養』

イアトリズム総合案内

アーモンド

基本情報

食品種別

種実類

食品群

第6群

食品薬性

平性食品

カロリー

600kcal/100g

水分

4.5g/100g

三大栄養素

糖質

19.6g/100g

タンパク質

18.7g/100g

脂質

54.0g/100g

ビタミン

ビタミンA(脂溶性)

1μg/100g

ビタミンB1(水溶性)

0.24mg/100g

ビタミンB2(水溶性)

0.93mg/100g

ビタミンB3(水溶性)

3.5mg/100g

ビタミンB5(水溶性)

0.67mg/100g

ビタミンB6(水溶性)

0.10mg/100g

ビタミンB9(水溶性)

63μg/100g

ビタミンB12(水溶性)

0μg/100g

ビタミンC(水溶性)

0mg/100g

ビタミンD(脂溶性)

0μg/100g

ビタミンE(脂溶性)

30.8mg/100g

ビタミンK(脂溶性)

ミネラル

マグネシウム (Mg)

300mg/100g

ナトリウム (Na)

5mg/100g

カルシウム (Ca)

240mg/100g

マンガン (Mn)

2.63mg/100g

カリウム (K)

760mg/100g

リン (P)

500mg/100g

亜鉛 (Zn)

4.1mg/100g

銅 (Cu)

1.38mg/100g

鉄 (Fe)

4.6mg/100g