棗（なつめ）
基本情報
三大栄養素
ビタミン
- ビタミンA（脂溶性）
1μg/100g
- ビタミンB1（水溶性）
0.09mg/100g
- ビタミンB2（水溶性）
0.20mg/100g
- ビタミンB3（水溶性）
1.7mg/100g
- ビタミンB5（水溶性）
0.84mg/100g
- ビタミンB6（水溶性）
0.15mg/100g
- ビタミンB9（水溶性）
137μg/100g
- ビタミンB12（水溶性）
0μg/100g
- ビタミンC（水溶性）
1mg/100g
- ビタミンD（脂溶性）
0μg/100g
- ビタミンE（脂溶性）
0.1mg/100g
- ビタミンK（脂溶性）
0μg/100g
ミネラル
- マグネシウム (Mg)
40mg/100g
- ナトリウム (Na)
3mg/100g
- カルシウム (Ca)
66mg/100g
- マンガン (Mn)
0.46mg/100g
- カリウム (K)
820mg/100g
- リン (P)
82mg/100g
- 亜鉛 (Zn)
0.8mg/100g
- 銅 (Cu)
0.25mg/100g
- 鉄 (Fe)
1.4mg/100g