知っておきたい 『食品と栄養』

イアトリズム総合案内

燕麦(オートミール)

基本情報

食品種別

穀類

食品群

第5群

食品薬性

-

カロリー

376kcal/100g

水分

10.0g/100g

三大栄養素

糖質

69.4g/100g

タンパク質

13.5g/100g

脂質

5.7g/100g

ビタミン

ビタミンA(脂溶性)

0μg/100g

ビタミンB1(水溶性)

0.20mg/100g

ビタミンB2(水溶性)

0.08mg/100g

ビタミンB3(水溶性)

1.1mg/100g

ビタミンB5(水溶性)

1.31mg/100g

ビタミンB6(水溶性)

0.11mg/100g

ビタミンB9(水溶性)

30μg/100g

ビタミンB12(水溶性)

0μg/100g

ビタミンC(水溶性)

0mg/100g

ビタミンD(脂溶性)

0μg/100g

ビタミンE(脂溶性)

0.6mg/100g

ビタミンK(脂溶性)

0μg/100g

ミネラル

マグネシウム (Mg)

100mg/100g

ナトリウム (Na)

3mg/100g

カルシウム (Ca)

47mg/100g

マンガン (Mn)

0mg/100g

カリウム (K)

260mg/100g

リン (P)

370mg/100g

亜鉛 (Zn)

2.1mg/100g

銅 (Cu)

0.28mg/100g

鉄 (Fe)

4.1mg/100g