知っておきたい 『食品と栄養』

イアトリズム総合案内

パプリカ

基本情報

食品種別

香辛料

食品群

(未分類)

食品薬性

-

カロリー

388kcal/100g

水分

10.1g/100g

三大栄養素

糖質

55.2g/100g

タンパク質

15.5g/100g

脂質

11.7g/100g

ビタミン

ビタミンA(脂溶性)

500μg/100g

ビタミンB1(水溶性)

0.54mg/100g

ビタミンB2(水溶性)

1.81mg/100g

ビタミンB3(水溶性)

12.5mg/100g

ビタミンB5(水溶性)

0mg/100g

ビタミンB6(水溶性)

0mg/100g

ビタミンB9(水溶性)

0μg/100g

ビタミンB12(水溶性)

0μg/100g

ビタミンC(水溶性)

0mg/100g

ビタミンD(脂溶性)

0μg/100g

ビタミンE(脂溶性)

0mg/100g

ビタミンK(脂溶性)

0μg/100g

ミネラル

マグネシウム (Mg)

220mg/100g

ナトリウム (Na)

60mg/100g

カルシウム (Ca)

170mg/100g

マンガン (Mn)

1.00mg/100g

カリウム (K)

2800mg/100g

リン (P)

320mg/100g

亜鉛 (Zn)

10.3mg/100g

銅 (Cu)

1.08mg/100g

鉄 (Fe)

21.3mg/100g