麦味噌（むぎみそ）
基本情報
三大栄養素
ビタミン
- ビタミンA（脂溶性）
0μg/100g
- ビタミンB1（水溶性）
0.04mg/100g
- ビタミンB2（水溶性）
0.10mg/100g
- ビタミンB3（水溶性）
1.4mg/100g
- ビタミンB5（水溶性）
0.26mg/100g
- ビタミンB6（水溶性）
0.10mg/100g
- ビタミンB9（水溶性）
35μg/100g
- ビタミンB12（水溶性）
微
- ビタミンC（水溶性）
0mg/100g
- ビタミンD（脂溶性）
0μg/100g
- ビタミンE（脂溶性）
0.4mg/100g
- ビタミンK（脂溶性）
9μg/100g
ミネラル
- マグネシウム (Mg)
55mg/100g
- ナトリウム (Na)
4,200mg/100g
- カルシウム (Ca)
80mg/100g
- マンガン (Mn)
0mg/100g
- カリウム (K)
340mg/100g
- リン (P)
120mg/100g
- 亜鉛 (Zn)
0.9mg/100g
- 銅 (Cu)
0.32mg/100g
- 鉄 (Fe)
3.0mg/100g