知っておきたい 『食品と栄養』

イアトリズム総合案内

紹興酒(しょうこうしゅ)

基本情報

食品種別

飲み物

食品群

第5群

食品薬性

温性食品

カロリー

125kcal/100g

水分

78.9g/100g

三大栄養素

糖質

5.2g/100g

タンパク質

1.8g/100g

脂質

ビタミン

ビタミンA(脂溶性)

0μg/100g

ビタミンB1(水溶性)

ビタミンB2(水溶性)

0.03mg/100g

ビタミンB3(水溶性)

0.6mg/100g

ビタミンB5(水溶性)

0.18mg/100g

ビタミンB6(水溶性)

0.03mg/100g

ビタミンB9(水溶性)

1μg/100g

ビタミンB12(水溶性)

ビタミンC(水溶性)

0mg/100g

ビタミンD(脂溶性)

0μg/100g

ビタミンE(脂溶性)

0mg/100g

ビタミンK(脂溶性)

0μg/100g

ミネラル

マグネシウム (Mg)

20mg/100g

ナトリウム (Na)

14mg/100g

カルシウム (Ca)

25mg/100g

マンガン (Mn)

0.50mg/100g

カリウム (K)

55mg/100g

リン (P)

37mg/100g

亜鉛 (Zn)

0.4mg/100g

銅 (Cu)

0.02mg/100g

鉄 (Fe)

0.3mg/100g