牛リブロース
基本情報
三大栄養素
ビタミン
- ビタミンA（脂溶性）
3μg/100g
- ビタミンB1（水溶性）
0.05mg/100g
- ビタミンB2（水溶性）
0.13mg/100g
- ビタミンB3（水溶性）
3.1mg/100g
- ビタミンB5（水溶性）
0.73mg/100g
- ビタミンB6（水溶性）
0.19mg/100g
- ビタミンB9（水溶性）
4μg/100g
- ビタミンB12（水溶性）
0.9μg/100g
- ビタミンC（水溶性）
1mg/100g
- ビタミンD（脂溶性）
微
- ビタミンE（脂溶性）
0.6mg/100g
- ビタミンK（脂溶性）
9μg/100g
ミネラル
- マグネシウム (Mg)
12mg/100g
- ナトリウム (Na)
36mg/100g
- カルシウム (Ca)
3mg/100g
- マンガン (Mn)
0.01mg/100g
- カリウム (K)
200mg/100g
- リン (P)
100mg/100g
- 亜鉛 (Zn)
3.6mg/100g
- 銅 (Cu)
0.05mg/100g
- 鉄 (Fe)
0.8mg/100g