帆立貝(ほたてがい)
基本情報
三大栄養素
ビタミン
- ビタミンA(脂溶性)
24μg/100g
- ビタミンB1(水溶性)
0.05mg/100g
- ビタミンB2(水溶性)
0.30mg/100g
- ビタミンB3(水溶性)
1.8mg/100g
- ビタミンB5(水溶性)
0.66mg/100g
- ビタミンB6(水溶性)
0.07mg/100g
- ビタミンB9(水溶性)
86μg/100g
- ビタミンB12(水溶性)
11.5μg/100g
- ビタミンC(水溶性)
3mg/100g
- ビタミンD(脂溶性)
0μg/100g
- ビタミンE(脂溶性)
0.9mg/100g
- ビタミンK(脂溶性)
1μg/100g
ミネラル
- マグネシウム (Mg)
59mg/100g
- ナトリウム (Na)
320mg/100g
- カルシウム (Ca)
22mg/100g
- マンガン (Mn)
0.11mg/100g
- カリウム (K)
310mg/100g
- リン (P)
210mg/100g
- 亜鉛 (Zn)
2.8mg/100g
- 銅 (Cu)
0.13mg/100g
- 鉄 (Fe)
2.3mg/100g