蛤（はまぐり）
基本情報
三大栄養素
ビタミン
- ビタミンA（脂溶性）
10μg/100g
- ビタミンB1（水溶性）
0.08mg/100g
- ビタミンB2（水溶性）
0.16mg/100g
- ビタミンB3（水溶性）
1.1mg/100g
- ビタミンB5（水溶性）
0.39mg/100g
- ビタミンB6（水溶性）
0.08mg/100g
- ビタミンB9（水溶性）
19μg/100g
- ビタミンB12（水溶性）
28.2μg/100g
- ビタミンC（水溶性）
1mg/100g
- ビタミンD（脂溶性）
0μg/100g
- ビタミンE（脂溶性）
0.5mg/100g
- ビタミンK（脂溶性）
微
ミネラル
- マグネシウム (Mg)
81mg/100g
- ナトリウム (Na)
780mg/100g
- カルシウム (Ca)
130mg/100g
- マンガン (Mn)
0.13mg/100g
- カリウム (K)
160mg/100g
- リン (P)
100mg/100g
- 亜鉛 (Zn)
1.6mg/100g
- 銅 (Cu)
0.10mg/100g
- 鉄 (Fe)
2.2mg/100g