鱈子（たらこ）
基本情報
三大栄養素
ビタミン
- ビタミンA（脂溶性）
25μg/100g
- ビタミンB1（水溶性）
0.70mg/100g
- ビタミンB2（水溶性）
0.45mg/100g
- ビタミンB3（水溶性）
49.0mg/100g
- ビタミンB5（水溶性）
3.66mg/100g
- ビタミンB6（水溶性）
0.25mg/100g
- ビタミンB9（水溶性）
50μg/100g
- ビタミンB12（水溶性）
18.3μg/100g
- ビタミンC（水溶性）
31mg/100g
- ビタミンD（脂溶性）
4.0μg/100g
- ビタミンE（脂溶性）
7.1mg/100g
- ビタミンK（脂溶性）
微
ミネラル
- マグネシウム (Mg)
13mg/100g
- ナトリウム (Na)
1,800mg/100g
- カルシウム (Ca)
24mg/100g
- マンガン (Mn)
0.04mg/100g
- カリウム (K)
300mg/100g
- リン (P)
390mg/100g
- 亜鉛 (Zn)
3.0mg/100g
- 銅 (Cu)
0.09mg/100g
- 鉄 (Fe)
0.6mg/100g