イアトリズム基礎講座

〈小腸〉は、「十二指腸」「空腸」「回腸」から構成されますが、 十二指腸には膵臓と胆嚢からの管が開口していて、そこから膵液と 胆汁が流入してきます。 さらに小腸からは腸液が大量に分泌され、それに含まれる幾種類も の消化液により最終的な消化がおこなわれます。 そして、アミノ酸や糖、脂肪酸などの最終分解産物となった食品は 小腸の粘膜から水分とともに吸収され身体を作る材料として使われ たり、活動するためのエネルギーへと変換されていくのです。 ちなみに「十二指腸」という名前は、手の指を横に12本並べた長さ (約25㎝)くらいあることに由来します。