イアトリズム基礎講座

食道・胃・小腸・大腸と続く消化管の中は、一見すると体内に思え ますが…、皆さん、ちょっと食べる竹輪を想像してみてください。 竹輪はトンネルのように穴が開いていますよね。 そしてその穴の入口と出口が、口と肛門だと思って欲しいのです。 つまりそれは唾液や胃液など消化管の中に分泌される消化液は、汗 や涙と同じ外分泌に分類されるということを意味しているのです。 では、体内とはいったいどの部分をいうのでしょう？ 焦げ目の付いた表面は外皮、穴は消化管の中、…となれば、厚みの ある竹輪そのものが体内ということになりますよね。 つまり消化とは、体外である竹輪の穴の中で食品を細かく …