知っておきたい 『美容関連用語』

白色・無臭の結晶成の粉末または粒で、フタル酸を分解して得られる安息香酸を炭酸ナトリウムで中和して製造される。抗菌・防腐作用があるので清涼飲料などの保存料として用いられている。