知っておきたい 『美容関連用語』

体内でも合成される不飽和脂肪酸。オリーブ・植物油・ナッツ類などに多く含まれ、血液中の悪玉コレステロールを取り除いて、動脈効果や心臓病・高血圧などを予防する効果がある。化粧品には肌の水分を保ち弾力を持たせる目的で用いられる。しかし、脂肪酸なので過剰摂取は肥満を招くので注意が必要。