知っておきたい 『基礎医学用語』

Bovine Spongiform Encephalopathy の略で、狂牛病(牛海綿状脳症)のこと。タンパク質の一種であるプリオンの感染によって脳障害を引き起こし、潜伏期間は長いものの致死率は極めて高い。