知っておきたい 『美容関連用語』
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酵素
酵素
(こうそ)
生物の細胞内で合成され、消化・呼吸など、生体内で行われるほとんどすべての化学反応の触媒となる高分子化合物の総称。その種類は多種多様で、化学反応に応じて作用する酵素の種類が異なる。
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